Meninas esta é minha primeira publicação no blog...
Na verdade é minha apresentação, pensei muito e cheguei a conclusão que nada melhor que um lanche bem gostoso pra começar uma bela amizade...
Então decidi começar com uma receita fácil e gostosa.
Espero que vocês gostem!
Beijos!
Rosca Fácil
Ingredientes
2 Tabletes de fermento biológico
1 copo (americano) de leite morno
1 copo de óleo
5 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) sal
1 kg de farinha de trigo
Modo de preparar
Em uma vasilha grande coloque o fermento biológico e o sal. Misture até virar um mingau. Acrescente o leite morno e o óleo. Acrescente os ovos e o açúcar. Misture tudo. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e sovando bem, até desgrudar das mãos. Deixe a massa descançar por mais ou menos uma hora. Após este período modele a massa como desejar ( tranças, bolinhas..). Deixe a massa crescer por mais uns 30 minutos. Pincele com gema misturado com café para ficar douradinha. Assar em forno pré aquecido até dourar.
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