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terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

BOLO DE BANANA COM CALDA



Ingredientes
3 colheres de sopa de margarina
4 xícaras de açúcar
4 ovos
2 xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Canela
2 xícaras de água
3 bananas bem maduras

Modo de preparar
Faça a calda em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado
Junte a água quente
Deixe ferver até derrete os torrões de açúcar e a calda engrossar
Deixe esfriar
Em um recipiente adicione a margarina e 2 xícaras de açúcar
Misture até que fique homogêneo
Acrescente as gemas, o leite e a farinha de trigo
Bata as claras e misture
Por ultimo o fermento
Faça uma farofa, utilizando o restante do açúcar e a canela

Montagem
Coloque um pouco da calda no fundo da forma, as bananas cortadas em tiras e a massa.
Por cima coloque a farofa
Leve ao forno até o bolo ficar dourado








 Bom apetite! 

Beijos! Até o próximo post.








2 comentários:

  1. jarlene minha linda ficou uma gostosura. vou fazer porque to com a cs cheia de sobrinhos . vai ser uma festa. bjao

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  2. Hummmm não sei se a minha receita é igual a tua, mas a maneira de fazer é a mesma. Fica muitooooo bommmm mesmo...Beijos ♥

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